配送中心
自建配送中心,自建物流車隊,擁有物流配送車50余臺,氣調(diào)冷藏車10余臺,當日可達。配送范圍覆蓋四川、重慶、云南、貴州,遠程配送范圍覆蓋甘肅、山東、廣東、海南等多省市。對點直送能力超過100余家,同時服務多家知名商超、機關(guān)、學校、酒店等單位。

- 物流配送方案
- 1、冷鏈配送堅持無縫原則,從配餐中心直接到客戶就餐地點,保持原料在整個冷鏈配送過程中的完整性。
- 2、配送、盛放食物的器皿應保持清潔、衛(wèi)生、并消毒處理。
- 3、配送物品的保溫車輛運轉(zhuǎn)正常,外部清潔、無污無垢;車廂鎖扣操作為活;車廂內(nèi)清潔干凈,無異味、無油垢、無雜物;溫度需控制在規(guī)定以內(nèi),并嚴格執(zhí)行車輛消毒過程的規(guī)定,定期消毒,做好記錄。
- 4、配送、盛放蔬菜或其他食品的器皿要擺放合理有序。
- 5、配送食品包裝完好,處于安全有效期內(nèi),清潔衛(wèi)生。